ワサビ　（山葵）

深山の水の澄んだ渓流に生える常緑の多年草、根茎は古くから香辛料として利用され、
静岡県や長野県などで栽培されている。野生のは栽培物に比べると、痩せて貧弱。

花期　3～5月

分布　北海道～九州